こちらは家系

　　　　　　　　　　　　Ｓ字系やｉ字系・・でなく家系！本日、上越に家系ラーメン誕生です。 　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　１１時オープンで１０分前で、既に列が。如何にもマニアぽっいのがいました。（注、前の人ではありません） 　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　食券を買い待つことに。オープニング記念でトッピングオール１０円。中年は味付け玉子だけだが、他にもネギ、キャベツを付けてた人もいた。確かに１０円なもので。　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　味や麺のかたさ、油の量を聞かれた中年は普通と答えたが、次回は味薄め、油少なめで注文と思う、一口目、ラーメン横綱を思わせる動物系の匂いと秘伝の醤油が合わさって、今まで食べた事のある様で、実は食べた事のない味。パンチがあって美味かった。 　　　

　　　　　　　　　　　　　最後に駐車場に白線が引いておらず困った。